Tacchino Dolcetto d'Ovada Rotwein veganer Wein trocken DOC Italien (3 x 0.75l) Paprika und Kräutern AUSBAU: Nach der Lese werden

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben gepresst und der Most in Edelstahl- und Holzfässern vergoren

Lebendig mit bleibendem Abgang

wird an der Luft immer blumiger und fruchtiger nach Honig

Nach zehnmonatiger Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche wird der Pagos del Moncayo Garnacha unfiltriert auf die Flasche gefüllt

SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte

Tacchino Dolcetto d'Ovada Rotwein veganer Wein trocken DOC Italien (3 x 0.75l) Paprika und Kräutern AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Romina Tacchino wei ganz genau, was sie will. Sie will guten Wein machen und die Leidenschaft fr das Piemont neu entfachen. Schon als junge Frau verteidigte sie hartnckig ihre eigenen Ansichten vom Qualittsweinbau und lag nicht selten mit ihren Groeltern deswegen ber Kreuz AUSBAU: Die Trauben werden von Hand in kleinen Btten gelesen. Danach werden sie bei 25C mazeriert und reifen 9 Monate im Edelstahltank. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von