Philipponnat Cuvée 1522 AOC '18 - 75cl Lagrein Erweiterte Mazeration 35 Tage

Erweiterte Mazeration 35 Tage

verwöhnt er den Gaumen mit spürbar belegenden

Gewachsen auf den berühmten Llicorellaböden des Priorat

Lange Maischegärung

Nach einem vermeintlich simplen Start bietet der Promis eine schier unglaubliche Lebendigkeit und Tiefe

Philipponnat Cuvée 1522 AOC '18 - 75cl Lagrein Erweiterte Mazeration 35 TageDegustationsnotiz Frische, ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Mandeln, kandierten Zitronenschalen, Birnen und getrockneten Preiselbeeren. Am Gaumen belebend und rein mit den fr das Terroir von Ay typischen wrzigen Noten. Der Abgang ist lang und wrzig, mit Rstaromen und Noten von Pfeffer, Chartreuse und von grnem Tee. Die Cuve wird durch eine achtjhrige Reifezeit auf der Hefe veredelt und behlt ihre ursprngliche Frische. Der Name der Cuve 1522 ist