2020 Viña Vik Winery La Piu Belle Magnum Tiefenbrunner Bestand hat
Description
Bestand hat
der auch im weiteren Verlauf der Reife noch Substanz zeigt
die malolaktische Gärung findet jetzt während der gesamten Ernte im Tank statt und die Mazeration vor der Gärung ist länger und kühler als zuvor
Wer den Wein etwas festlicher auf den Tisch bringen möchte
den er einhält
2020 Viña Vik Winery La Piu Belle Magnum Tiefenbrunner Bestand hatVIKs La Piu Belle ist eine Mischung aus 76 % Carmenere, 19 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc aus den Anden Weinbergen in Millahue, Cachapoal Valley. Der Boden besteht aus Ulmen, porsem, zersetztem Granitboden mit guter Entwsserung. Der Wein wurde 24 Monate in 85 % franzsischer Eiche und 15 % in Barroir (getoastete Eichenfsser von Bumen auf unserem eigenen Grundstck) gereift. Diese Version ist eine 1,5 Liter Magnumflasche. Das Outfit ist ein
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