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Die Lese erfolgt von Hand mit strenger Selektion der Trauben
die Verbraucher und die Umwelt
Eine anteilige Ganztraubenvergärung mit weinbergseigenen Hefen ist typisch für den Hausstil
klar und angenehm würzig ist
komplexe Cocchi-Stil voll zur Geltung kommt
Pierre Ferrand 10 Generations Clerc Milon Die Lese erfolgt von HandPierre Ferrand 10 Generations ist eine Hommage an die zehn Generationen der Familie Ferrand, die seit 1630 in der Grande Champagne feinsten Cognac schaffen. Rund 20 % dieses Blends reifen in ehemaligen Sauternes Fssern, was ihm eine verfhrerische Se und besondere aromatische Tiefe verleiht. Mit 46 % Vol. bringt er sprbare Kraft ins Glas, bleibt dabei aber elegant und fein ausbalanciert ein Cognac fr Genieer, die Charakter und Finesse suchen.
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