Kumai Santoku 5" Bestseller sie gelegentlich zu schärfen und
Description
sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied zwischen stumpfen und scharfen Klingen aus
Ideal für Sushi
Mit einer Härte von 62±1 HRC und einem beidseitigen Schliff sind diese Messer nicht nur scharf
dass sie nach jedem Gebrauch sauber sind
Rostfrei und Härtegrad von 60±2 HRC
Kumai Santoku 5" Bestseller sie gelegentlich zu schärfen undDas Kumai Santoku 5" vereint traditionelle japanische Messersthetik mit moderner Funktionalitt. Die kompakte Santoku Klinge wurde fr przise Schnitte entwickelt und eignet sich ideal fr die tgliche Zubereitung von Gemse, Obst, Krutern sowie kleineren Fleisch und Fischstcken. Die fein strukturierte Klingenoberflche verleiht dem Messer seinen charakteristischen Look und untersttzt ein sauberes Schneidgefhl. Durch die kompakte 5 Zoll Gre liegt das Messer
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