Yuzuöl, Fundodai, Japan, 49 ml Alc.35.0% Dosierung: 3 - 4 g

Dosierung: 3 - 4 g / Liter

Inmitten dieser Idylle sammeln die Bienen den Nektar sonnengeküsster Blüten für diesen goldenen

Zimt und Nelken bringt dieser Ripasso auch blumige Anklänge von Geranien und Veilchen hervor

Aber auch in der Küche erfreut es sich einer großen Beliebtheit und findet seine Verwendung vorwiegend in der Patisserie aber auch als Verfeinerung bei Saucen oder Salaten

ich helfe dir"

Yuzuöl, Fundodai, Japan, 49 ml Alc.35.0% Dosierung: 3 - 4 gYuzu ist die aromatischste Zitrusfrucht Japans, und dieses l bndelt ihr florales, leicht herbes Aroma auf nur 49 ml. Sparsam ber Fisch, Salat oder Carpaccio dosiert, entfaltet es eine geschmackliche Tiefe, die mit herkmmlichem Zitrusl nicht zu erreichen ist.