Alta Langa Brut 2020 DOCG Grösse:75cl Gärung bei kontrollierter Temperatur in

Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks

wo er etwa 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur verbleibt

an Malve erinnernden Süße bestimmt

weicher Abgang mit dezenter Bittermandel

Sein klassischer Partner bleibt jedoch der gegrillte T-Bone-Pfahl

Alta Langa Brut 2020 DOCG Grösse:75cl Gärung bei kontrollierter Temperatur inDer Wein Brillantes Strohgelb. Kstlicher Millesimato mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase breit, komplex und tiefgrndig mit Noten von Hefe, frisch gebackenem Brot und zarten blumigen Noten. Das Ganze wird begleitet von Aromen von reifen Zitrusfrchten. Im Gaumen vielschichtig, vollmundig, elegant und intensiv, mit einer lebendigen Struktur und einem sehr langen mineralischen Nachgeschmack. Weingut Die Hgel des Roero am linken Ufer des Tanaro