Kalkstein Blaufränkisch 2023 Petit Verdot Komplexe Struktur mit angenehmer Fülle
Description
Komplexe Struktur mit angenehmer Fülle und griffigen Gerbstoffen
zu Fisch und weissem Fleisch
Der Wein wird durch sanfte Pressung und Gärung in Allier-Fässern bei kontrollierter Temperatur hergestellt
charakteristisches Aroma
Mazeration in Edelstahltanks für 4 Tage
Kalkstein Blaufränkisch 2023 Petit Verdot Komplexe Struktur mit angenehmer FülleDer Wein In der Nase dunkle Beerenfrucht und Pflaumenaromen sowie ein Hauch von Kruterwrze mit Orangenoten. Am Gaumen saftig, wertvolle Brombeermarmelade, gut wissen Tanninstruktur, gute Kenntnisse, weich und geschmeidig im Abgang. Weingut Lage: Kleinhflein, leichte Hanglage. Bden: krftiger und humusreicher Ton Lehmboden. Vinifikation Die Maische fermentierte drei Tage lang bei 28 C. Nach Abschluss der Fermentation wird der Wein gepresst und die
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