Marco Zingone´s Hummer Duett - Suppe/Sauce, 225 ml sub-fonds-und-demi-glace Sultaninen sind honigsüsse

Sultaninen sind honigsüsse

süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet

Da er etwas weniger als 6% Säure hat

im Bouquet feine Vanilletöne mit duftigen Noten von Rosen und Veilchen

Saucen oder auch Risotto

Marco Zingone´s Hummer Duett - Suppe/Sauce, 225 ml sub-fonds-und-demi-glace Sultaninen sind honigsüsseEin bewhrtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Die Sauce kann beispielsweise als Suppe, mit einer rohen Jakobsmuschel als Einlage, serviert werden. Alternativ ein paar Garnelen anbraten und Chili, Babyspinat und Frhlingszwiebeln dazugeben. Dann die Sauce drber geben und eine frische Pasta durch die Sauce ziehen. Oder auch zum Fischfilet servieren und mit Kerbel, Estragon oder Schnittlauch verfeinern. Der Gewinner