Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 wachau Diese ist es dann
Description
Diese ist es dann
strukturierten Blaufränkisch-Stilen
6 Monate in einem 10-hl-Holzfass und weitere 30 Monate in der Flasche
aber eigentlich denkt man beim Hineinriechen schon an den kalksteinigen
Ein exzellenter Begleiter zu Desserts mit dunkler Schokolade
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 wachau Diese ist es dannDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
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