Michel Furdyna La Secrète -6 Cepages- Brut Gaillac Die Nase erinnert an exotische

Die Nase erinnert an exotische Früchte

Eine Selektion von Cuvées aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (50 Jahre)

Pinot Noir (38 %) und Meunier vereinen sich in dieser niedrig dosierten Cuvée

der Petit Manseng Weichheit und Großzügigkeit

Andreas Larsson 2021: 91 /100 points

Michel Furdyna La Secrète -6 Cepages- Brut Gaillac Die Nase erinnert an exotischeAuergewhnliche Cuve aus allen Rebsorten der Champagne zu je gleichen Teilen aus Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Arbane und Petit Meslier komplett aus dem berragenden Jahrgang 2020. Terroir: Celles sur Ource aus den Lagen: Fayet, La Loge, Les Commes und Champs du Clos Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 30 Jahre, zum Teil im Barrique, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, fr 2 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Guide