2021 Realm Cellars Houyi Vineyard Promontory Hergestellt aus 89 % Syrah

Hergestellt aus 89 % Syrah mit 11 % Viognier aus Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 75 Jahren

Es handelt sich um einen Wein

Auch 2020 zeigt das gut

wo sandiger Kies

etwa ein Rinderfilet mit Pfeffersauce

2021 Realm Cellars Houyi Vineyard Promontory Hergestellt aus 89 % SyrahDer 2021 Houyi Vineyard von Realm Cellars ist ein 100% Cabernet Sauvignon aus dem Houyi Weinberg auf Pritchard Hill im kalifornischen Napa Valley. Der auf einer Hhe von fast 1. 300 Fu gelegene Weinberg ist fr seine vulkanischen Bden bekannt, die zur Konzentration und Komplexitt der Trauben beitragen. Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer tiefen Granatfarbe. Das Bouquet ffnet sich mit krftigen Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade,