Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten mit besonderen Terroirs unmittelbar in

mit besonderen Terroirs unmittelbar in Regello

das durch aerobe Fermentation des Sphingomonas elodea Bakterie gewonnen wird

Geschmack: obstig nach Himbeere mit balsamischer Weißwein-Essignote Verwendung: prima für zeitgemäße Salatkompositionen sowie für die süße Kochkunst vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Basilikum-Öl

bedingt durch den gering gehaltenen Alkohol

Durch seinen eleganten Charakter eignet sich "deicht" aber auch hervorragend als Basis für frische Drinks und Cocktails

Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten mit besonderen Terroirs unmittelbar inDie krftigere, rustikalere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.