Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 La Mondotte Der Viognier für den Château

Der Viognier für den Château de la Selve Madame de Bio 2020 wächst in der malerischen Landschaft der Ardèche

sowie cremige Risotti oder feine Pilzgerichte sind perfekte Partner

Im Keller setzt Clerc Milon bei einem Wein wie dem 2023er typischerweise auf eine sorgfältige Lese und die getrennte Vinifikation der Rebsorten

ist maßgeblich daran beteiligt

Eleganz und markante Tanninstruktur verleiht

Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 La Mondotte Der Viognier für den ChâteauDomaine de Bel Air Pouilly Fum Cuve Riquette 2023 ist eine der Spitzenabfllungen des Hauses ein Sauvignon Blanc mit klarer Herkunft und beeindruckender Tiefe. Die Trauben stammen von ausgewhlten Parzellen mit alten Reben, die auf kalk und feuersteinreichen Bden wurzeln und dem Wein seine markante Mineralitt verleihen. Im Vergleich zur klassischen Cuve zeigt sich Riquette dichter, komplexer und noch ausdrucksstrker bereits in seiner Jugend ein