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um die aromatische Komplexität zu fördern und die Struktur zu mildern
sehr klar und lang
Süd- bis Südost-Exposition sorgt für optimale Reife
findet in René Rostaings Weinen einen der verlässlichsten Referenzpunkte der nördlichen Rhône
Am Gaumen wirkt der Wein rund
Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Mas Cal Demoura um die aromatische Komplexität zuMontrose 2000 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon mit Tiefe und Przision aus Saint Estphe, getragen von khler Gravitt und dunkler Wrze. ber den Wein Montrose 2000 stammt aus Saint Estphe, wo die Bden aus Kies und Lehm den Reben gute Drainage geben und zugleich Wasserreserven fr trockene Phasen halten. Gerade bei Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist dieses Zusammenspiel wichtig, weil es Struktur und Reife gut austariert.
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