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Am Gaumen sehr opulent
Tonneaux und großen Holzfässern à 12 hl ausgebaut
Gärung im offenen Bottich mit anschliessendem biolog
Mittlerer Lehm mit gut verwittertem Gestein
ein sonniger Wein mit langem Schluck
Chardonnay Ried Tatschler 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl Am Gaumen sehr opulentDer Wein Intensives Grngelb. Wrzige, intensive Nase nach gelben Frchten, Brioche, Vanille. Sehr ausgewogen und fein strukturiert. Lang am Gaumen; vielseitiger Speisenbegleiter. Weingut Sdosthang am Leithagebirge, auf 203 bis 238 m Seehhe. Braunerdeverwitterungsboden auf Schiefer mit migem Kalkgehalt (9 bis 18 %). Vinifikation Grung und Reifung in kleinen Holzfssern aus franzsischer Eiche, 12 Monate auf der Vollhefe. Reifung fr 6 Monate auf der
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