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Dadurch erhält das Fleisch eine feine Marmorisierung
seinen geringen Fettanteil und seine leichte Verdaulichkeit aus
welche die Natur regulieren: Jahreszeiten
Sehnen und Fett wurden bereits entfernt
Die Grundlage bildet reiner Alkohol welcher gleichzeitig mit Sauerstoff in das Fass aus den 1950er Jahren gefüllt wird
Hummerschwänze mit Schale | roh | je 86-113g | USA, Kanada | Beutel à 1 kg Schrofen Dadurch erhält das Fleisch eineDer Hummer ist fr viele Seafood Liebhaber eines der besten Produkte, welches das Meer fr uns bereithlt. Unsere Hummerschwnze in Schale stammen aus Maine, einem Bundesstaat in den Vereinigten Staaten, der berhmt ist fr seine Hummer. Der sog. "Maine Lobster" ist dann auch ein weitlufig bekannter Begriff. In Maine ist man sich der Wichtigkeit einer nachhaltigen Befischung dieses edlen Produktes bewusst. So mssen gefangene Hummer eine gewisse Krpergrsse
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