Lafaurie-Peyraguey 2001 Colección de Toneles Centenarios da Pierre Gagnard erhvervede den

da Pierre Gagnard erhvervede den første parcel nær landsbyen Auxey-Duresses

Bei De Fermo wird großer Wert auf nachhaltigen Weinbau gelegt: Handlese und minimal invasive Bewirtschaftung fördern die Qualität und Ausdruckskraft der Trauben

der leicht gekühlt bei etwa 12–14 °C in einem kleinen Sherryglas (Copita) seine ganze Komplexität entfaltet

Am Gaumen wirkt der Wein elegant und mittelgewichtig

Die Trauben für den Sine Qua Non Estate Grenache „Patine“ 2013 stammen aus eigens bewirtschafteten Weinbergen in Kalifornien

Lafaurie-Peyraguey 2001 Colección de Toneles Centenarios da Pierre Gagnard erhvervede denLafaurie Peyraguey 2001 er en klassisk Sauternes med stor personlighed og imponerende spndvidde mellem koncentration, finesse og friskhed. Chteau Lafaurie Peyraguey, et af de historiske 1. Cru Class slotte i Bommes, viser her, hvorfor rgangen 2001 regnes blandt de helt store i omrdet. Den lange, trre efterrssson gav perfekte betingelser for botrytis og resulterede i en dessertvin med bde dybde og en bemrkelsesvrdig elegance. Geschmacksprofil I glasset