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vollmundiger Geschmack
karamellisierte Orangenschale und Lavendel
Im Geschmack ist er mineralisch
langer Hefeausbau von 12 Monaten
die für die Herstellung von Likörweinen verwendet werden
Genziana Grappa Enzian Bianchetta vollmundiger GeschmackDer Grappa Rohstoff: Gentiana punctata, Gefleckter gelber Enzian aus der Region Seiser Alm. Farbe klar. Aromatisches Bukett, erdige, grnfruchtige Noten. Am Gaumen ist er rustikal und sehr intensiv, aber zart. Abgang Interessantes Wechselspiel vor allem im Abgang zwischen mehreren Bittertnen, dazu fruchtige Apfelnoten. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen
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