Reserve 2020 Torbato Diese befinden sich auf 400
Description
Diese befinden sich auf 400 bis 530 Metern und sind nach Ost-Südost ausgerichtet
Passt zu Rindfleisch
stoffiger und imposanter Wein mit schönem Schmelz und einem reichen Abgang
Kirsche und kleinen Beeren
bekommt also abends stets noch etwas Wärme ab
Reserve 2020 Torbato Diese befinden sich auf 400Der Wein Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Kruterwrze, reife Kirschfrucht, ein Hauch von Holzwrze, etwas nach Cassis, zarter Schokotouch. Komplex, saftig, zartes, tragendes Tannin, feinwrzig, dunkle Beerenfrucht und Vanille im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar. Weingut Ungerberg gepflanzt 1991. Vinifikation Spontane Grung und Malolaktik in offenen Bottichen. 20 Tage auf der Maische. Ausbau 24 Monate im
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