Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2025 DOC Grösse:75cl Die alkoholische Gärung dauert ca
Description
Die alkoholische Gärung dauert ca
bereits gut trinkbar
Sorgfältig gepresst und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur (18° C) vergärt
Passt zu Wildgeflügel
Castiglione Falletto auf 260 Meter Meereshöhe mit Südwest-Ausrichtung
Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2025 DOC Grösse:75cl Die alkoholische Gärung dauert caDer Wein Tiefes Rubinrot; trockener, perlender Wein mit fruchtigem Bouquet. Im Gaumen krftig, rustikal, mit erfrischender Sure im harmonischem Abgang. Weingut Tenuta La Rampata in der Reggio Emilia. Lehmerde. Kordonerziehung. Vinifikation Charmat Verfahren: Die erste alkoholische Grung erfolgt im Stahltank, wo der Wein anschliessend bei sehr tiefen Temperaturen gelagert wird. Die zweite Grung erfolgt dann im Drucktank. Trinktemperatur 8 9 C.
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