Pinot Grigio Riserva Giatl 2020 - Peter Zemmer "Antipasti bärenstark und etwas extravagant

bärenstark und etwas extravagant

Nebst seinen Reblagen im Kanton Aargau in Remigen und Döttingen

Man erkennt dann auch

dass das Traubengut dieses einmaligen Weinbergs besonders fein und elegant ausfällt

Alles wirkt irgendwie leichtfüssig und trotzdem sehr druckvoll

Pinot Grigio Riserva Giatl 2020 - Peter Zemmer "Antipasti bärenstark und etwas extravagantAnders als die anderen Ein Pinot Grigio, also Grauburgunder wie man ihn hierzulande nennt, ist stets was Feines. Die Rebsorte gehrt zu denjenigen, die irgendwie den meisten schmecken. Und das ist nicht weiter erstaunlich, denn die Rebsorte lsst in der Regel sehr gefllige, fruchtbetonte Weine mit attraktivem Bukett und wenig Sure entstehen. Ein Pinot Grigio Riserva, also einer mit mindestens zweijhriger Reifedauer, ist dann aber schon etwas Spezielles,