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Tiefe und seidige Tannine zu fördern
gilt die Rebsorte hier seit Jahrhunderten als Heimat und erreicht regelmäßig eine beeindruckende Ausdruckskraft
kühlen Kalknoten
gern mit Pilzen oder einer Reduktion auf Weinbasis
Rote Früchte (Sauerkirsche
Dom Perignon Rosé 2002 Riecine Tiefe und seidige Tannine zuDom Prignon Ros 2002 ist eine der kultigsten Ros Cuves aus der Champagne und zeigt die groe Kunst, Pinot Noir in seiner ganzen Strahlkraft einzufangen. Nach rund neun geduldigen Jahren auf der Hefe entsteht ein Champagner von beeindruckender Intensitt, der gleichzeitig unglaublich fein, przise und klar wirkt. Jahrgang 2002 gehrt zu den besten der letzten Jahrzehnte: ideale Bedingungen sorgten fr reife, perfekt ausbalancierte Trauben und einen Ros von
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