Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir Ausbau für 8 Monate im

Ausbau für 8 Monate im Edelstahltank ohne biologischem Säurebbau auf der Feinhefe

rotbeerige Fruchtaromatik

roten Früchten

Sie bewirtschaften 4 Hektar steile Weinberge rund um den Bozner Talkessel händisch und erzeugen Naturweine

Strohgelbe Farbe

Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir Ausbau für 8 Monate imDer WeinDer Wein ist strohgelb, hat ein feines und angenehmes Aroma, nach Zitrusfrchten und Apfel. Im Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer ausgewogenen Sure. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der Sortentypizitt ihrer Weine, insbesondere auf den Bozner Gewchsen Lagrein