CHEF Schweinejus, Pulver (für ca. 10L), 600 g kat-essig-und-oel In der Feinküche ist dieser

In der Feinküche ist dieser Natives Olivenöl Extra ein verlässliches Hilfsmittel zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller

Verjus du Perigord gilt als alte französische Spezialität mit einem nachhaltigen Aromabild von Traubensaft mit kompakter Stachelbeernote

Es findet die perfekte Anwendung für Salate

Der Geschmack ist dezent-scharf

Ideal für Pasta

CHEF Schweinejus, Pulver (für ca. 10L), 600 g kat-essig-und-oel In der Feinküche ist dieserAuthentischer Geschmack nach herzhaftem & gerstetem Schweinefleisch mit einer rauchigen Specknote. Vielseitig einsetzbar fr Jus, Saucen und Glasuren. Praktisch und nachhaltig durch stapelbare, recycelbare Verpackung. Einfache Anwendung und individuell veredelbar optimal fr einfallsreiche Kchen.