Barolo 2019 DOCG Grösse:75cl Der WeinGranatrot mit Waldbeerkonfitüre
Description
Der WeinGranatrot mit Waldbeerkonfitüre
eleganten Abgang
Langer und angenehmer Abgang am Gaumen
dreiwöchiger Maischekontaktzeit mit täglichem händischen Unterstoßen wurde der Wein schonend abgepresst und durch natürliche Sedimentation geklärt
Helles Strohgelb mit grünlichen Nuancen
Barolo 2019 DOCG Grösse:75cl Der WeinGranatrot mit WaldbeerkonfitüreDer Wein Dunkles Granatrot. Komplexe und breite Nase mit angenehmen Aromen von Rosenblttern, roten Frchten und wrzigen Noten. Am Gaumen vollmundig, sehr ausgewogen mit samtigen Tanninen. Weingut Sdwestlage. Lehmige und tonhaltige Bden mit einem guten Sandanteil. Vinifikation Die ausgewhlten Trauben wurden entrappt, gepresst und im Stahltank vergoren. Die Maischestandzeit betrug ca. 10 Tage bei maximal 30 C. Die malolaktische Grung endete vor
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