Plančić Pharos Grand Cru Schinken Die Ernte erfolgt ebenfalls von

Die Ernte erfolgt ebenfalls von Hand

Lage: Debeli rtič und Hrvatini – Eozäner Flysch mit Mergel und Sandstein

sie ist eine der wichtigsten kroatischen gastronomischen Attraktionen

Die Orangenschalen werden so dünn wie möglich geschält

10 - 12 °C

Plančić Pharos Grand Cru Schinken Die Ernte erfolgt ebenfalls vonGeographische Herkunft des Weinbergs von Hvar aus der besten ausgewhlten Lage Dubje im zentralen Teil der Insel Hvar. Der Wein wird durch Handarbeit im Weinberg hergestellt, der auf 220 Terrassen mit einem Hhenunterschied von 150 Metern angelegt wurde, und durch manuelle Auswahl der besten geernteten Trauben mit einem durchschnittlichen Ertrag von 0,3 0,5 kg pro Rebstock aus der autochthonen dalmatinischen Sorte Plavac Mali und der autochthonen