Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-sake-und-pflaumenwein Es ist bestens Sie lassen

Es ist bestens Sie lassen sich damit auch Teige für Brot und herzhaftes Kleingebäck einfärben

geschälten und feinst verriebenen Haselnusskernen

Mit keramischem Schleifmaterial versehen

45-55g Pulver (10g = 1 geh

Ingos Ehrgeiz war geweckt - und voilà

Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-sake-und-pflaumenwein Es ist bestens Sie lassenCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus hchst scharfen, getrockneten roten Chilis extrahiert. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kochkunst ausgesprochen geschtzte Gewrz wird auch zur Fertigung von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver genutzt. Eine kleine Prise davon reicht blicherweise fr ein ganzes Gericht.