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nalo cellulose kaliber 42 lange 20 cm 25 stuck Pizza Verwandeln Sie bis zu 100kg

SKU 90771491591
4.3
Description

Verwandeln Sie bis zu 100kg Fleisch in ein kulinarisches Meisterwerk mit unserer AVO Completto Gewürzmischung

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Emulgator E322 (aus Soja)

💡 Warum dieses Gewürz

Argentinia Naturell

nalo cellulose kaliber 42 lange 20 cm 25 stuck Pizza Verwandeln Sie bis zu 100kgBrh und Kochwurstdarm Rucherbar Vorbereitung: Wssern: Kurz fr ca. 10 Sekunden in Wasser unter 40C eintauchen. Anschlieend 1 Minute warten, bevor Sie mit dem Fllen beginnen. Verarbeitung: Brhen: Erhitzen Sie den Darm bis zur gewnschten Kerntemperatur. Ruchern: Achten Sie darauf, Kondenswasserbildung zu vermeiden. Bei Heirauch sollte der Darm nicht bermig getrocknet werden. Khlen: Khlen Sie den Darm mit Wasser auf die bentigte Kerntemperatur herunter.

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