Barolo Chinato La Foia Monica fruchtiger Abgang
Description
fruchtiger Abgang
gegrillter Thunfisch
Die temperaturkontrollierten Gärung (20° C) von 10 Tagen erfolgt im Betonbehälter
rund und harmonisch
einhüllende Säure und blumiges Finale
Barolo Chinato La Foia Monica fruchtiger AbgangDer Wein Tiefes Granatrot mit orangen Reflexen. Zunchst berwiegen se Gewrze und Frchte im Alkohol, bevor sie einem erfrischenden balsamischen Abgang und den eher bitteren Nuancen von Chinarinde weichen. Der Abgang ist lang und bietet eine verfhrerische Kombination aus Weichheit und Bitterkeit. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo. Marne di Sant'Agata. Guyot.
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