Aristos Sylvaner 2024 Eisacktal DOC Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris Gärung in thermo konditionierten Stahltanks

Gärung in thermo konditionierten Stahltanks

gefolgt von fünf Monaten Reifung auf der Hefe

Passend zu Risotto

Büffelmozzarella und hellem Fleisch

der sich optimal als Essensbegleiter eignet

Aristos Sylvaner 2024 Eisacktal DOC Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris Gärung in thermo konditionierten StahltanksDer Wein Grngelb bis hellgelb. In der Nase elegant und frisch fruchtig mit mineralisch erdigem Duft. Er erinnert an Pfirsich und grne pfel. Im Geschmack ist er frisch und krftig mit kerniger Sure und lang anhaltendem Abgang. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der atemberaubenden Landschaft des Eisacktals, bekannt fr seine erstklassigen Weiweine und