Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2019 DOCG Semillon charaktervolle Textur und vielschichtige Gaumenaromatik

charaktervolle Textur und vielschichtige Gaumenaromatik mit Kompottfrucht

Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen

die an die Farbe der Trauben erinnern

Bis kurz vor der Abfüllung lagert er etwa 6 Monate lang in Edelstahltanks auf der Hefe und ruht dann noch mindestens 2 Monate

Süße Anklänge in der Nase

Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2019 DOCG Semillon charaktervolle Textur und vielschichtige GaumenaromatikDer Wein Mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe zeigt Tenuta Nuova Noten von wildem Veilchen, Eukalyptus und roter Johannisbeere. Am Gaumen sind die Tannine rund und ausgewogen, perfekt reif und angenehm. Weingut Weinberg Cerretalto in Montalcino. Vinifikation Die spontane Grung ohne Hefezusatz und die Mazeration wird durch hufiges Pressen erleichtert. Alles findet 25 Tage lang in konischen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur