Chardonnay 2025
0,75 Liter 8 Monate in Beton. 4 Monate großes Holz
unfiltriert. spontan vergoren nach Steinobst und Rosinen
Description
nach Steinobst und Rosinen
umgarnt von Orangen und der Muskatnussblüte
das durch zarte silbrige Reflexe zum Strahlen gebracht wird
So entsteht ein weicher
saftig-knackige Säure und feine Aromatik
Chardonnay 2025 <br>0,75 Liter 8 Monate in Beton. 4 Monate großes Holz unfiltriert. spontan vergoren nach Steinobst und RosinenSchnes strohgelb, mit zarten grnen Reflexen. Augen zu und an Schokobananen denken, gefolgt von etwas Ananas. Saftig und animierend, am Gaumen zeigt er Khle bei guter Surestruktur und feinwrzige Noten im Abgang ein Wein der berzeugt Der richtige Begleiter fr Semmelkndel mit Schwammerlsauce, Nudelgerichten mit hellen Saucen, Fischgerichten und vor allem spannend zu Trffel.
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