Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Domaine Raveneau Nach schonender Entrappung folgt die

Nach schonender Entrappung folgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit ausgedehnter Maischestandzeit und behutsamer Extraktion (Überpumpen/Unterstoßen)

dessen Geschichte sich sowohl in Finesse als auch in Eleganz widerspiegelt

Die Trauben werden für Bordeaux und speziell Pomerol typischerweise sorgfältig gelesen und so vinifiziert

die sich durch kalkhaltige Lehmböden auszeichnen

das Yves Cuilleron seit den späten 1980er-Jahren leitet

Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Domaine Raveneau Nach schonender Entrappung folgt dieDer Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 ist eine schillernde Interpretation der Rebsorte Chardonnay aus einer der legendrsten Lagen Kaliforniens: dem Monte Bello Vineyard. Er teilt sich Herkunft, Sorgfalt in der Weinbergsarbeit und Ausbaumethoden mit dem ikonischen Monte Bello Chardonnay und unterscheidet sich im Wesentlichen durch das Traubenmaterial aus jngeren Rebstcken und den deutlich zugnglicheren Preis. Damit bietet er