Nicola Gatta Rosè de Noirs Nature Yquem Die Reifung erfolgt über 11
Description
Die Reifung erfolgt über 11 Monate in gebrauchten Fässern
nur reiner altmodischer gesunder Menschenverstand
weil die Reife des Jahrgangs 2020 genügend Kraft mitbringt
die neue Eiche tritt nobel und zurückhaltend auf
mit biologischer Weinbergsarbeit und minimaler Intervention im Keller
Nicola Gatta Rosè de Noirs Nature Yquem Die Reifung erfolgt über 11Nicola Gatta Ros de Noirs Nature ist ein przise gewirkter Metodo Classico Schaumwein aus der Lombardei, der Finesse und Charakter eindrucksvoll vereint. Zero Dosage und ohne zugesetzte Sulfite abgefllt, setzt er kompromisslos auf Transparenz des Terroirs und der Frucht. Ganze 60 Monate auf der Hefe verleihen zustzliche Tiefe, ohne die Frische zu verlieren. Geschmacksprofil Im Glas schimmert ein zarter, lachsfarbener Ton mit Zwiebelschalen Nuancen; die
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