Stilèma 2019 Fiano di Avellino DOCG Grösse:75cl Reifung in 25-35 hl Fässern

Reifung in 25-35 hl Fässern für 18 Monate

In den nächsten 2-3 Jahren

und am Gaumen bleibt eine schöne Fruchtigkeit bestehen

Gärung in Fässern aus rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30° C

lehm- und tonhaltige Böden

Stilèma 2019 Fiano di Avellino DOCG Grösse:75cl Reifung in 25-35 hl FässernDer Wein Hell strohgelbe Farbe mit einem Hauch von grnlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig. Mit klassischen Noten von Feuerstein, etwas salzig. Es zeigen sich frische Mandeln, Zedernholz und Wildkruter mit einem eleganten und extrem scharfen Geruchsprofil. Im Gaumen agil, mineralisch, begleitet von einer berraschenden Frische, die ihm Finesse verleiht und den Wein trinkfreudig macht. Weingut Die Trauben fr den Wein Stilma Fiano di Avellino