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Die Rebsorte gilt als Gerbstoff und Farbwunder

Bio Weißwein aus Kärnten

fein mineralisch mit langem Abgang – ideal zu kräftigen Fischgerichten wie Karpfen

Perseverance et Patience 2022 0,75L Cataratto but a drinking pleasure ofWeiwein aus Frankreich. Rebsorte: Sauvignon Blanc Food Pairing Inspiration Ein intensiver Sauvignon Blanc mit Tiefe und Ausdruck. Er verlangt nach Gerichten mit klaren Aromen und Struktur. Passt hervorragend zu: Fisch & Przise: Ceviche oder Fisch mit Zitrus und Krutern. Gemse & Grn: Spargel oder grnes Gemse mit Vinaigrette. Ziegenkse & Klassiker: Ziegenkse in verschiedenen Variationen. Leicht & Aromatisch: Salate mit Krutern und frischen Komponenten.