Entenrillettes afrikanisch rounds out four peppers with

rounds out four peppers with lemon myrtle and Szechuan and comes across noticeably fresher and fruitier

roasted and gently pressed by the Hartlieb oil mill in Styria

Espelette for warmth and a fine kick

Auch Mountain Pepper Berry oder Bergpfeffer genannt – botanisch kein echter Pfeffer

mit Rucola garnieren

Entenrillettes afrikanisch rounds out four peppers withEntenrillettes, franzsischer Brotaufstrich aus geschmortem Entenfleisch Entenrillettes sind ein klassischer franzsischer Brotaufstrich aus Entenfleisch, das langsam im eigenen Saft und Fett geschmort und anschlieend zu einer geschmeidigen Paste zerzupft wird. Das Ergebnis ist wrzig, zart und mit feiner Wildaromatik. Hergestellt von Feyel im Elsass, einem traditionsreichen Haus der franzsischen Charcuterie. Verwendung Entenrillettes kommen klassisch