US$ 38.90
luftgetrockneter Schinken funktionieren ebenfalls gut
Die Reben wurden 1932
Das Original wurde 1826 von Peter MacKenzie erbaut
Die Trauben für diesen Vintage-Malmsey stammen von ausgewählten Lagen der Insel Madeira
Jean Fournier
Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin ouillé En Bois d'Arnaux 2020 white Wermut luftgetrockneter Schinken funktionieren ebenfalls gutDer **Les Pieds sur Terre Valentin Morel Savagnin ouill En Bois d'Arnaux 2020** ist ein charakterstarker Weiwein aus dem Jura, der die Rebsorte Savagnin in ihrer spannungsgeladenen, ouill (top up) ausgebauten Form zeigt. Statt oxidativer Noten steht hier die przise, kristallklare Frucht im Vordergrund dicht, mineralisch und mit markanter Surestruktur. Dieser Wein verbindet die traditionelle Jura Rebsorte mit einem eher burgundisch anmutenden Ausbau