Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 Scrappy’s Bitters Die Trauben für Ornellaia stammen

Die Trauben für Ornellaia stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen

Servieren Sie den Barolo Bussia 1998 idealerweise bei 17–18 °C in großen Burgunder- oder Barolo-Gläsern

als die Familie von Michel Niellons Großvater Léon Niellon gegründet wurde

einem Anbaugebiet

Vinifikation: Schonende Entrappung (je nach Jahrgang auch ein Anteil ganzer Trauben möglich)

Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 Scrappy’s Bitters Die Trauben für Ornellaia stammennull Geschmacksprofil Der Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 zeigt sich klassisch hell und klar im Glas, mit einem leuchtenden Strohgelb und feinen grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten, weier Pfirsich und ein Hauch von nassem Stein zu dem typischen, mineralischen Ausdruck, fr den Chablis so geschtzt wird. Am Gaumen wirkt er przise, geradlinig und elegant, mit lebendiger Sure, salziger Spannung und einer feinen Cremigkeit