The Foundry Rousanne 2021 Argentinien Vanille und Röstnoten
Description
Vanille und Röstnoten
dazu kräftige
Am Gaumen breiten sich samtige
Anschließend werden sie in alte 400-Liter-Fässer umgefüllt
der galante Ritter unter den Cabernet Sauvignons des Landes (87 % Cabernet Sauvignon mit 9 % Petite Sirah und 4 % Syrah)
The Foundry Rousanne 2021 Argentinien Vanille und RöstnotenDieser nur einen Hektar groe Rousanne Weinberg einer der wenigen in Sdafrika wurde auf verwitterten Helderberg Granitbden gepflanzt. Er wurde in gebrauchten 3. 200l Allierfssern vergoren und reift in diesen acht Monate auf der Hefe. Der Roussanne 2021 zeigt eine lebhafte Fruchtkonzentration und intensitt mit Birnen, weien Pfirsichen, Zitronen, dazu einige herzhafte, fleischige Aromen. Der Gaumen zeigt eine frische Sure und eine sehr feine kristalline
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