Vernatsch Alte Reben 2024 Südtirol DOC Petit Verdot die Gärung in Stahltanks bei
Description
die Gärung in Stahltanks bei niedriger Temperatur und häufiges Umwälzen
vielseitigem Duft wie Ananas
Er ist standfest im Abgang
Ein Wein mit prickelnder Säure und saftiger Struktur
Es hat einen reichen
Vernatsch Alte Reben 2024 Südtirol DOC Petit Verdot die Gärung in Stahltanks beiDer Wein Krfitges Rubinrot. Fruchtig und blumig mit Noten von Sauerkirsche und Mandel. Im Mund saftig anregende Sure, gepaart mit knackigem Tannin als Ausdruck der hohen Lage. Weingut Stammt aus Karneid, wo die Reben an einem Sdhang auf 550 600 Meter . d. M. auf sandig leichtem Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit, Basalt und Gneis wachsen. Vinifikation Handlese und Transport in Grosskisten. Schonende Verarbeitung,
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