2024 Puligny-Montrachet Folatières, Domaine Chavy-Chouet inglenook Der Ployez-Jacquemart Vintage Extra Brut

Der Ployez-Jacquemart Vintage Extra Brut 2009 ist ein vielseitiger Menübegleiter und harmoniert perfekt mit edlem Meeresfisch

bleibt Scarpa eine feste Größe in der Region und ein Symbol für die piemontesische Weinherstellungskunst

Besonders stimmig ist eine klassische regionale Kombination aus gegrilltem Lamm und Kräutern aus dem Languedoc

Der Weingut Giegerich Spätburgunder Rücker Alte Reben 2022 ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Burgunderproduktion in Franken

ein Anteil der Barriques ist neu

2024 Puligny-Montrachet Folatières, Domaine Chavy-Chouet inglenook Der Ployez-Jacquemart Vintage Extra BrutDer 2024 Puligny Montrachet 1er Cru *Les Folatires* von Domaine Chavy Chouet ist ein charakterstarker Weiwein aus einem der berhmtesten Terroirs der Cte de Beaune. Stilistisch steht er auf einem Niveau mit dem Hauswein Champs Gain, zeigt sich jedoch etwas weniger karg, mit einem direkteren, saftigeren Fruchtausdruck. Dieser Premier Cru verbindet die Stringenz und Mineralitt Pulignys mit einer einladenden, gelbfruchtigen Aromatik ein Wein fr Chardonnay