Forellen-Kaviar, schwarz, 200 g sub-alkoholfreie-getraenke Für das DOP Extra Virgen

Für das DOP Extra Virgen Olivenöl werden ausschließlich Picual-Oliven verwendet

Diese Geschmacks- sowie Duftvielfalt in ihrer Komplexität

mit säuerlichen Akzenten

Kalt oder bei Raumtemperatur gelieren lassen

Es gehört in die Kategorie Molekulares Kochen

Forellen-Kaviar, schwarz, 200 g sub-alkoholfreie-getraenke Für das DOP Extra VirgenDieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Regenbogenforellen erzeugt. Ebenso wie Keta Kaviar gilt er als Ersatz fr Kaviar vom Str. Die schwarzen Kaviarperlen sind fest im Korn, im Geschmack delikat und knackig und eignen sich optimal um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder genauso als essbare Dekoration fr kalte Platten.