Vodopivec, Vitovska 2001 Sella & Mosca Anschließend reift der Wein über

Anschließend reift der Wein über mehrere Jahre in großen

korniger Tanninstruktur

um sich vollständig zu entwickeln

der die Eleganz und Kraft dieses Rieslings betont

Quella steht innerhalb der Kollektion für kühle Eleganz

Vodopivec, Vitovska 2001 Sella & Mosca Anschließend reift der Wein überDer Vodopivec Vitovska 2001 ist ein seltener, gereifter Weiwein aus dem Karstgebiet nahe Triest, der die Essenz seines kargen Terroirs auf faszinierende Weise in die Flasche bringt. Paolo und Valter Vodopivec widmen sich seit Ende der 1990er Jahre kompromisslos nur einer einzigen Rebsorte: Vitovska, der autochthonen weien Traube des Karsts. Diese strikte Fokussierung, kombiniert mit natrlicher Bewirtschaftung und traditioneller Vinifikation in