2023 Prosper Maufoux Rully Blanc Gerbais Pierre die den Reben nur wenig

die den Reben nur wenig Nährstoffe bieten und so natürliche Ertragsreduktion und maximale Aromenkonzentration fördern

unterlegt von einem zarten Mandelton und einem Hauch Blütenwürze – sehr einladend

weil die Gerbstoffe des Weins an die Textur solcher Gerichte andocken und die Säure die Reichhaltigkeit auffängt

Auch ein Rehragout mit Pilzen oder ein wildes Pfeffersteak sind sehr passende Begleiter

Der Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2012 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür

2023 Prosper Maufoux Rully Blanc Gerbais Pierre die den Reben nur wenigDer 2023 Prosper Maufoux Rully Blanc bringt die elegante, mineralische Stilistik der Cte Chalonnaise ins Glas. Rully ist eine traditionsreiche burgundische Appellation, die besonders fr frische und charaktervolle Weiweine mit einem ausgezeichneten Preis Genuss Verhltnis geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldgelb. In der Nase verbinden sich frische Zitrusfrchte, grner Apfel und weie Blten mit einer feinen