Mori Vecio Riserva rosso 2020 Trentino DOC Grösse:75cl Nach dem Abstich und der
Description
Nach dem Abstich und der gleichzeitigen Trennung der Schalen wird der entstandene Vorlaufmost in Stahlfässer gefüllt
Anschließend werden die Trauben sanft abgepresst und durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt
würziges Bouquet mit dichten Aromen nach reifen
zu Nudelgerichten
Im Aroma treten später schwarze Johannisbeeren und Kirschen
Mori Vecio Riserva rosso 2020 Trentino DOC Grösse:75cl Nach dem Abstich und derDer Wein Intensives Rubinrot in der Farbe mit leichten granatfarbenen Abtnungen, in der Nase bilden die roten Frchte eine harmonische Einheit mit Pfeffer und Vanillenoten. Der Geschmack ist grozgig und vollmundig, mit weichen und eleganten Tanninen. Weingut Insbesondere aus einer Lage in Mattarello, im Sden der Stadt Trento. Vinifikation Die Vinifikation erfolgt in Edelstahlbehltern mit einer langen Mazeration auf der Maische, einer unverzglichen
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