Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (6 x 0.75 l) Charles Mignon mindestens 81 % Kakaoanteil
Description
mindestens 81 % Kakaoanteil
besitzt das Weingut große Erfahrung im ökologischen Weinbau
Am Gaumen angenehm fruchtig
Duft: elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren
Dornfelder Merlot
Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (6 x 0.75 l) Charles Mignon mindestens 81 % KakaoanteilSTORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegrndete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch geniet Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzglicher Weine. AUSBAU: Im Januar werden die rosinierten Trauben gekeltert und nach dem fr Rotwein blichen Verfahren vinifiziert. Ausgedehnte Maischzeiten, vor allem aber eine ausgeklgelte Regulierung der Temperatur und
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