Der Salm Weiss 2023 eleganten Tanninen

eleganten Tanninen

which gives the wine its impressive structure

characterized by fruity and slightly spicy accents

because the unique properties of the soils and locations are used and preserved here

Zunächst findet die alkoholische und schließlich die malolaktische Gärung im Stahltank statt

Der Salm Weiss 2023 eleganten TanninenDer Salm Wei glitzert in hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist intensiv, ausgeprgt und tief. Florale Anklnge verleihen der fruchtigen Hauptcharakteristik eine edle Note. Stachelbeeren und reifer grner Apfel dominieren hierbei das animierende Erlebnis. Am Gaumen wirkt der weie Salm sehr frisch. Mit einer feinen Sure hat dieser Weine eine charakteristische Struktur, die aber nicht berladen ist. Die Sure wird durch eine