Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Passito Uve Portate a Cesena 2023 Cappellano Trotz der gewissen zugänglichen Frucht
Description
Trotz der gewissen zugänglichen Frucht des Jahrgangs verlangt dieser La Landonne nach Geduld: Ein Reifefenster von mindestens 10–20 Jahren ist realistisch
um es noch authentischer zu machen
feiner Säure und sehr feinkörnigen
Die Nase öffnet sich mit reifer Kirsche und Cassis
Das Mikroklima begünstigt eine gleichmäßige Ausreifung
Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Passito Uve Portate a Cesena 2023 Cappellano Trotz der gewissen zugänglichen FruchtDer Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Passito Uve Portate a Cesena 2023 ist eine moderne Hommage an die geniale Beobachtungsgabe des Renaissance Meisters. Inspiriert von Leonardos Aufenthalt in Cesena im Jahr 1502, als er ein innovatives System zum Trocknen von Trauben entdeckte, verbindet dieser Wein historische Technik mit heutigem Qualittsanspruch. Konzentrierte Sangiovese Trauben, behutsam rosiniert, verleihen diesem Passito eine auergewhnliche
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